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昨夕 堀立ての竹の子を頂戴した
毎年 この時期になると ご主人が 朝 堀に行って 夕方 届けて下さる
夕食が済んでから ぬかを入れて 1時間ほど茹でた
一晩そのままにして
今朝 きれいな水に入れて
お昼に 煮ておかかをまぶして 主人と二人で 頂戴した
毎年 同じ 頂き方で 新味はないけど
今年も この季節のお味を 例年と同じように頂戴できたことが うれしい!
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by takopb
| 2019-04-07 15:02
| Olympus OM-D E-M5Ⅱ